Gestoomd broodje met hoisin varkensvlees

 

 

Porties: 10                Allergenen: gluten, eieren, sojabonen beans

 

Ingrediënten

 

  • 10 kleine gestoomde broodjes
  • 20 ‘little gem’ slablaadjes
  • 20 schijfjes ingemaakte komkommer
  • 10 x 40 g plakjes gekookt varkensbuikvlees
  • Hoisinsaus
  • Hellmann’s Mayonaise
  • Korianderblaadjes

 

Bereiding

 

  1. Snijd de broodjes met een mes en stoom ze gedurende vijf minuten.
  2. Leg de plakjes varkensbuikvlees op een bakplaat en smeer hoisinsaus op elk van de plakjes.
  3. Bak de plakjes gedurende 8 minuten in de oven op 180 °C.
  4. Smeer mayonaise op beide kanten van het broodje.
  5. Leg sla, ingemaakte komkommer en varkensvlees op het broodje.
  6. Garneer met korianderblaadjes.
  7. Prik een spies in het broodje om alles bij elkaar te houden.



 

 

 

 

<< Klik hier voor meer aziatische recepten                 Verfrissende Gunpowder Groene Iced Thee>>